StineCarlsen
Mælkesnitter
Hvis man virkelig vil score point ved sine børn, skal man prøve denne opskrift på mælkesnitter. De minder meget om de mælkesnitter, man...
top of page
ANDET
StineCarlsen
30. sep. 20202 min læsning
Brombærtærte med saltkaramel
Denne tærte er fyldt med lækkerhed. Sprød kakaobund, salt og blød saltkaramel og et lag frisk og sød brombærganache på toppen. Skynd dig...
660 visninger1 kommentar
StineCarlsen
4. aug. 20192 min læsning
Æbletærte
Når æblesæsonen rammer i efteråret kan jeg slet ikke få nok. Heldigvis kan havens æbler bruges til meget forskelligt bagværk. Her er et...
166 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
8. mar. 20191 min læsning
Påskekyllinger
Småkager med revet citronskal forklædt som små påskekyllinger. Denne knasende småkage med smag af smør og citron er en vinder. Den kan...
63 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
18. sep. 20182 min læsning
Isvafler med lakridsis og hindbærguf
Alle elsker is - sådan er det bare! Med denne dessert kan du slå benene væk under dine gæster ved at lave det hele selv. ELLER du kan...
228 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
25. jul. 20181 min læsning
Solbærislagkage
Hver sommer fryder jeg mig over de smukke sorte bær på min busk i haven. Dog ender solbærene ofte i en pose i fryseren, hvor de bliver...
386 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
7. jun. 20181 min læsning
Friterede hyldeblomster
Hyldeblomster er noget ganske særligt for mig. Deres korte sæson gør dem eftertragtede, og det gælder om at bruge dem så meget som...
46 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
22. apr. 20182 min læsning
Citrontærte
Kombinationen af surt og sødt, sprødt og blødt. Denne tærte har det hele. Og så er det altid et hit, når det meste kan laves i god tid....
403 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
12. apr. 20182 min læsning
Macarons
Små franske herligheder. Macarons kan være noget så drilske, men når de endelig lykkes, er de så fine, at de ligefrem kræver en...
992 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
4. apr. 20181 min læsning
Vandmelonkage
Denne "kage" scorer mange point hos børn, har jeg erfaret. En læskende sommerret, som mest er for sjov. Endnu et plus er, at man ikke...
100 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
7. mar. 20181 min læsning
Saltkaramelganache
Altså! Saltkaramel dur jo bare til ALT. Og denne ganache lavet på mælkechokolade er ingen undtagelse. 200 g mælkechokolade 100 g...
415 visninger2 kommentarer
StineCarlsen
7. mar. 20181 min læsning
Twixkage af den sundere slags
Det er jo ikke, fordi det skal blive en dårlig vane at undgå sukker, smør og alt det andet gode;o) Men hvis man kan få en kage som denne,...
161 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
7. mar. 20182 min læsning
Frosting
Frosting er fløjlsblød smørcreme, der er let at sprøjte i pæne former og arbejde med. Det er derfor mit foretrukne valg til pyntning af...
998 visninger0 kommentarer
StineCarlsen
1. mar. 20181 min læsning
Kransekage
Kransekage forbindes ofte med nytår. Jeg er vokset op med min fars kransekager som heldigvis var på bordet hver gang, der var noget, der...
164 visninger0 kommentarer
bottom of page