StineCarlsen11. mar. 20211 minMælkesnitterHvis man virkelig vil score point ved sine børn, skal man prøve denne opskrift på mælkesnitter. De minder meget om de mælkesnitter, man...
StineCarlsen25. feb. 20213 minKajkagerDe fine grønne kager med finurlige udtryk og ofte skæve øjne, der skeler i alle retninger i bagerens vindue. Kajkager gemmer på ene af...
StineCarlsen11. dec. 20203 minJulekageLav en julekage, som vil blive et sikkert hit. Denne kage er fyldt med julesmage, som man ikke kan få nok af. Kagen kan pyntes som et...
StineCarlsen30. sep. 20202 minBrombærtærte med saltkaramelDenne tærte er fyldt med lækkerhed. Sprød kakaobund, salt og blød saltkaramel og et lag frisk og sød brombærganache på toppen. Skynd dig...
StineCarlsen2. aug. 20202 minBrownie med havtorn- og hvid chokolademousseDenne kage har den fineste orange farve. Browniebundens intense chokoladesmag passer perfekt sammen med havtornens karakteristiske...
StineCarlsen23. jul. 20202 minTalkageImponer fødselsdagsgæsterne med en lækker talkage med sprød mørdej og blød, sød og syrlig hvid chokoladecreme med lime. Kagen pyntes med...
StineCarlsen2. jun. 20201 minBrownieHer er klassikeren, som aldrig slår fejl. Denne brownie er et hit ved både børn og voksne. Jeg har ofte brugt denne opskrift til dessert...
StineCarlsen29. maj 20202 minChokolade-talkageTalkagen er kommet for at blive. Og det er den hovedsageligt, fordi kombinationen af sprød mørdej og blød chokoladecreme bare holder. Her...
StineCarlsen6. maj 20202 minBrownielagkage med brombærmousseDenne lagkage er klart min favorit til festlige lejligheder. Den smager fantastisk og bliver bare bedre af at være samlet dagen før,...
StineCarlsen1. maj 20202 minOthelloJeg elsker Othello! Og jeg har flere veninder, som jeg allerbedst forkæler med sådan en kage. Det er en lagkage, som vi alle kender og...
StineCarlsen1. aug. 20192 minPåskekage med lakrids og citronDenne påskekage er fyldt med smage, der vil forkæle enhver gæst ved dit påskebord. Kagen består af bunde med marcipan og lakrids og...
StineCarlsen11. jul. 20192 minPåskekaninerDisse cupcakes er en perfekt mulighed for at hyggebage noget sammen med sine børn i påsken. De er super nemme at lave, så alle kan være...
StineCarlsen3. mar. 20192 minFastelavnsboller med konditorcreme og hindbærDisse fastelavnsboller er af slagsen, man ikke skal transportere for langt. For de er fyldt med sød vanillecreme og syrlig...
StineCarlsen2. mar. 20192 minFastelavnsboller af den gammeldags slagsGode gammeldags fastelavnsboller. Det kan man glæde sig til længe, før fastelavn nærmer sig. Tricket er at finde en dej, der kan holde...
StineCarlsen10. sep. 20183 minDanmarkskage og romkugleklaphatteNår der skal heppes på det danske landshold fra sofaen, gøres det bedst med øl og kage her i huset. Her er det en romkugler forklædt som...
StineCarlsen25. jul. 20182 minHvalkageDenne hvalkage gemmer på marengsbunde med hasselnødder og en let syrlig solbærmousse. Kagen smager af en varm sommerdag og kan anbefales...
StineCarlsen17. jul. 20184 minKager til HawaiifestHvis du går og drømmer om bastskørter, drinks i kokosnødder og pink flamingoer, skulle du holde en hawaiifest. Det er perfekt til en...
StineCarlsen17. jul. 20183 minTropisk kageDenne kage er fyldt med tropiske smage, som vil lede ens tanker hen på stranddage og bagende sol. Jeg lavede den til min datters...
StineCarlsen28. maj 20182 minChokoladelagkageChokolade med chokolade på. Her er svampede browniebunde i selskab med mælkechokolademousse. Og som om det ikke var nok, er toppen dækket...
StineCarlsen22. apr. 20182 minCitrontærteKombinationen af surt og sødt, sprødt og blødt. Denne tærte har det hele. Og så er det altid et hit, når det meste kan laves i god tid....
StineCarlsen7. mar. 20182 minBrombærcheesecakeDenne cheesecake er klart en af mine favoritkager. Den indeholder en del elementer, men resultatet er det hele værd. Desuden er...
StineCarlsen7. mar. 20181 minBanankageEn klassiker af bedste slags. Svampet og sød banankage overhældt med mørk chokolade. Det er jo nærmest en hån mod overmodne bananer, hvis...
StineCarlsen7. mar. 20181 minLakridsblondie med hindbærMan kan høre det på navnet. Den her kage skal man bare bage, for med hvid chokolade, lakrids og hindbær går man ikke forkert. Man behøver...
StineCarlsen7. mar. 20181 minTwixkage af den sundere slagsDet er jo ikke, fordi det skal blive en dårlig vane at undgå sukker, smør og alt det andet gode;o) Men hvis man kan få en kage som denne,...
StineCarlsen7. mar. 20182 minÆblemoussekage med blåbærDenne æblelagkage er frisk og lækker. Den gør sig godt som efterårskage med nyplukkede æbler og smagen af hasselnødder. Kagen står fint...
StineCarlsen7. mar. 20183 minIskage a la trefarvetEn kage, der er fyldt med barndommens minder i sin smagskombination med vanillebunde, jordbærmousse og chokoladeganache på toppen. Vaflen...
StineCarlsen7. mar. 20181 minRomkuglerRomkugler er verdens bedste "skralde"kage. Hver gang jeg smider en kagerest i fryseren, nyder jeg tanken om, at den en dag skal blandes...
StineCarlsen7. mar. 20181 minMazarinkage med hvid chokolade og hindbærEn kage fyldt med marcipan, hvid chokolade og hindbær. Den kombination dur bare! Jeg bruger den som en basisopskrift til forskellige bær,...
StineCarlsen7. mar. 20181 minGulerodskageGulerodskage er en sikker vinder hos mig. Til gengæld er det også sikkert, at mine børn hver gang klager over, at der er gulerødder i,...
StineCarlsen28. feb. 20182 minJulecheesecakeRisalamande forklædt som cheesecake. Her er flere juleherligheder smeltet sammen og det giver et fantastisk resultat, som meget let kan...